酒店行業(yè)中，酒店管理者的執(zhí)行力培訓(xùn)對(duì)于酒店管理的影響是非常大的如何提高酒店管理者的執(zhí)行力，這對(duì)于酒店的員工管理有著至關(guān)重要的作用。酒店管理者可以通過以下三種方式提高管理的執(zhí)行力。

 

一、深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握第一手資料

 

對(duì)于員工的工作執(zhí)行究竟如何，管理者只有深入現(xiàn)場(chǎng)，親眼看到才能知曉。比如，對(duì)工作執(zhí)行好的當(dāng)場(chǎng)給予表揚(yáng)肯定，對(duì)存在問題的及時(shí)想辦法解決，對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié)，這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn)。反之，對(duì)工作布置后的情況一知半解，久而久之，執(zhí)行力必定大打折扣。

 

二、關(guān)注細(xì)節(jié)，關(guān)注員工對(duì)客服務(wù)質(zhì)量

細(xì)節(jié)決定成敗，細(xì)節(jié)決定服務(wù)。在觀察員工細(xì)節(jié)服務(wù)中，首先，要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對(duì)員工的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察，諄諄引導(dǎo)，嚴(yán)格要求，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次，發(fā)揮良好表率作用，對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起，巡視到現(xiàn)場(chǎng)，要求到現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。著名管理學(xué)家法約爾說過：“領(lǐng)導(dǎo)作出榜樣是最有效的工作方法之一”。如此，才能激勵(lì)員工工作熱情，贏得員工的尊重和理解;其三，通過溝通、交流、改進(jìn)，提高員工服務(wù)理念，引導(dǎo)員工不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客服務(wù)的個(gè)性化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞，融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。

 

二、關(guān)心員工，感動(dòng)員工

 

員工是工作最直接的執(zhí)行者，他們的技術(shù)、素質(zhì)都影響著酒店管理者的執(zhí)行力，他們將是影響企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。只有關(guān)心員工，感動(dòng)員工，才能打造出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。關(guān)心員工，就是要成為員工工作上的引路人，視員工為工作上的合作伙伴，不厭其煩，不辭辛勞地培訓(xùn)、引導(dǎo)、幫助員工，為員工創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)，幫助他們成長，促進(jìn)他們成才;關(guān)心員工，還要成為員工生活上的朋友，了解他們的性格和家庭狀況，及時(shí)幫助有困難的員工，用愛心、誠心做員工的朋友;關(guān)心員工，更要關(guān)心他們的職業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)他們樹立正確的職業(yè)觀，培養(yǎng)他們腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，幫助他們?cè)O(shè)計(jì)職業(yè)規(guī)劃。對(duì)優(yōu)秀的員工則要不拘一格用人才，讓其有展示才華的舞臺(tái)，創(chuàng)造提升發(fā)展的機(jī)會(huì)。

 

酒店培訓(xùn)，并不只是基層員工需要培訓(xùn)，高層管理者一樣需要培訓(xùn)，本文從三大方面和酒店人分享了酒店管理者執(zhí)行力的培訓(xùn)，希望酒店人可以有所收獲，同時(shí)希望各大酒店人在關(guān)注員工培訓(xùn)的同時(shí)，也要注重酒店管理者的培訓(xùn)，酒店管理者和酒店員工在酒店中一樣不可或缺。